浙江衢州毛驴基地
泥鳅是一种常见的野生小鱼类,在分类上隶属于鲤形目、鳅科。泥鳅广泛分布于我国辽河以南大部分地区以及越南、朝鲜和日本。我国各淡水水域,如湖泊、池塘、河溪、水沟、稻田等处都有这种鱼。泥鳅肉质细嫩,清香鲜美,营养价值高,含蛋白质18.43%,脂肪2.69%。泥鳅还是药用鱼类,味甘性平,暖中益气,滋补壮阳,消渴利尿,主治皮肤瘙痒、水肿、黄疸、痔疮下坠等。因此,泥鳅销路好,售价高,还是出口的水产品之一。单靠捕捉天然资源已不能满足市场供应,开展人工养殖大有可为。泥鳅体细长,前部圆筒形,尾部侧扁,头较尖,须5对,体披细小鳞,粘液丰富,适宜钻洞。泥鳅为底栖鱼类,喜栖息于泥沙底的浅水体,白天常钻入泥土中,夜出活动觅食。泥鳅除用鳃呼吸外,肠和皮肤也有呼吸作用,当水中缺氧时,游到水面吞空气在肠内进行气体交换,故能适应底层静水体的缺氧环境。如果水干涸则钻入淤泥中,靠湿润的环境行肠道呼吸,可长期维持生命。因此,泥鳅可高密度饲养,并易于运输。泥鳅为杂食性鱼类,在天然水域,体长5厘米以内的幼鱼,主要摄食浮游动物;体长8厘米时转变为杂食性,常摄食昆虫及其幼体、摇蚊幼虫、丝蚯蚓、小型甲壳类、以及藻类、植物碎屑等。人工饲养,鱼苗阶段可投喂蛋黄和其他粉状饲料,也可投喂昆虫、水蚤、丝蚯蚓等。鱼种阶段可投喂米糠、麸饼类、蚕蛹粉等,也可以施肥培育浮游生物作鱼苗鱼种饲料。成鱼阶段用米糠、蚕蛹粉、麸饼粉等与猪粪或腐植质土混合制成颗粒饲料或团状饲料投喂。日投饲量,鱼种阶段为鱼体重的5%~8%,成鱼阶段为5%左右。开始时每天傍晚喂一次,以后驯化改为白天投饲,上、下午各投饲一次。泥鳅生长适温范围为15℃~30℃,最适25℃~27℃,此时生长最快。当水温下降到15℃以下或上升到30℃以上,食欲减退,生长缓慢。当水温下降至6℃以下或上升到34℃以上,钻入泥中,呈不食不动的休眠状态。人工养殖,可在池边搭设阴棚,或在池角种植莲藕、茭白等挺水植物,以供泥鳅在高温时避暑。人工养殖泥鳅,可建设专门的水泥池或挖小土池,也可以利用浅水的小池塘或水田改建。养殖场地除要求水源充足、水质良好、环境清静外,还要求土质要好,以粘土带腐植质土最为理想。要求蓄水深50厘米左右,每平方米可放养5厘米的泥鳅鱼种约100尾,经过3~4月便可达到体重10~20克的上市规格。
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黄瓜是目前日光温室内栽培面积较大的一种蔬菜。下面就日光温室黄瓜高产栽培的几个关键措施谈谈看法:一、选用优良品种。选用良种是黄瓜高产栽培的首要措施。在严寒的冬季生产黄瓜,雨雪天气较多,光照少,温度低,因此,生产上要选用耐寒性强、耐弱光、抗病性强、早熟高产、根瓜节位低、瓜码密、节成性好、生长势强而又不易徒长,并且符合市场消费习惯的品种。目前我县常选用的品种主要为密刺类黄瓜、如:长春密刺、新泰密刺、山东密刺、津春3号等。二、采用嫁接换根。温室黄瓜生产上常采用黑籽南瓜做砧木进行嫁接换根。这不仅提高了黄瓜植株的抗逆性,增强植株抗病能力。而且会因南瓜根系发达,增强了整个植株的吸收能力,从而提高整个生育期产量。嫁接换根的方法很多,因靠接法方法简单易操作,嫁接成活率高,生产上多采用靠接法。一般播种时黄瓜较砧木早播5天左右,当砧木第1片真叶如黄豆粒大小,黄瓜子叶平展,第1片真叶象米粒大小时,嫁接最适宜,且容易成活。三、适时播种,培育壮苗。温室黄瓜常在9月底10月初播种育苗。过早播种,气温、地温偏高,植株易发生病害,过晚播种生长期变短,影响产量。培育壮苗是黄瓜高产的一个重要因素。一般用温汤浸种催芽后,用营养钵育苗,后采取昼高夜低的变温管理方法增加养分积累。定植前,还应加强低温炼苗,提高植株抗寒性。一般黄瓜嫁接苗的壮苗标准为:苗龄3035天、幼苗34片线厘米、节间短、茎粗壮、叶柄短粗、叶色深、有光泽。四、施足肥料。温室黄瓜施肥的特点是重施基肥,适量追肥。一般每亩基施有机肥500010000千克,磷酸二铵3040千克;追肥亩用大粪1000 1500千克,磷酸二铵140千克,尿素70千克,通常随水浇灌施用。追肥时间一般掌握在根瓜长到10厘米时开始追施,每隔2030天追肥1次,中后期1015天追肥1次,亩追尿素1015千克或大粪500千克。五、及时防病治虫。病虫害也是影响黄瓜高产的一大要因。因此,防病治虫是夺得黄瓜高产的一大关键。生产上必须采取综合防治的措施,以防止病虫害的发生。
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