【百味邦——酸菜鱼】
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
专注与承包经营工厂、机关单位、电子商务园区
浙江鼎宝餐饮管理有限责任公司是一家专注与连锁承包经营工厂、机关单位、电子商务园区、办公楼、等员工餐厅和食堂的大型餐饮公司，公司高薪聘请数十位杭州知名餐饮人士，并不断地培训储备管理运营团队，组成强有力的餐饮管理团队，公司法人代表高香永先生是90后高校毕业生，其敢为人先、敢于创新的实业家精神使得鼎宝餐饮得以快速发展，其大胆、全新理念：让大食堂、土菜馆取代园区食堂、餐厅、甚至工厂食堂，让辛苦工作的一线员工也会把吃工作餐变成一种享受，其全新经营模式，在大型园区、餐厅、大学采取自投设备、装修，让甲方更省心、更放心，因此而获得专业的风投资金投资。
创新的售卖模式，快速出餐，可以与肯德基、麦当劳、真功夫并肩的餐饮品牌。
公司十余年的工作经验，新学者5-10天即可学会全部技术。
店面经营范围大，商圈住宅区等人流密集区域可开店，消费人群广。
采用优质原料搭配新鲜的食材，用满火煮炖出不同口味的特色菜品。
大量有经验的餐饮人员，能够进行上门带店和经验复制，后期经营总部有扶持政策。
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